意大利面

by 高大胖子 355 收藏 4201 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.5%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

自家制作,简单美味,家常意大利面做法

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主料3人份
辅料
黄油15克
白糖1.5勺
干罗勒叶1勺
食盐1勺
手磨黑胡椒5克
红酒100毫升
番茄酱2汤匙
料酒1茶勺
生姜1块
展开全部辅料
步骤1 意大利面的做法大全

洋葱半个、西红柿1个,柿子椒半个,洗净切丁备用

步骤2 意大利面的做法图解

大虾去壳,挑去虾线,洗净备用

步骤3 意大利面的家常做法

大虾切段,用料酒腌渍一会儿

步骤4 意大利面的简单做法

准备生姜1块切成长条,所有食材准备好后,即可开火制作

步骤5 意大利面怎么吃

准备黄油一块,超市都有卖的,用不完的要放在冰箱冷藏,不然会化掉

步骤6 意大利面怎么做

做这个最好用平底不粘锅,烧热后将黄油彻底化开

步骤7 意大利面怎么炒

加入生姜,肉馅,翻炒半分钟至肉馅变色断生

步骤8 意大利面怎么煮

加入洋葱丁,虾肉段,继续翻炒一分钟,至虾肉变红

步骤9 意大利面怎么炖

将西红柿加入继续中火翻炒半分钟

步骤10 意大利面怎么煸

加入食盐1茶勺,白糖1.5茶勺

步骤11 意大利面怎样煸

加入番茄酱2汤匙

步骤12 意大利面怎样做

加入红酒100毫升,将食材翻炒均匀

步骤13 意大利面怎样炒

加入柿子椒或者青椒丁,翻炒均匀,加入手磨黑胡椒,大概转5下进去的量,翻炒均匀后烧制2分钟

步骤14 意大利面怎样煮

加入干罗勒叶一茶勺,没有的可以跳过,搅拌均匀即可关火

步骤15 意大利面怎样炖

超市买来的意大利面,使用通心粉也可以,实在没有,家里的挂面也可以,同样好吃得很!

步骤16 意大利面的制作

水开后下面250g,按照说明书要求,中火煮7~8分钟

步骤17 意大利面的制作方法

夏天吃喜欢凉爽的,煮好的面过一下凉水,不愿意的可以跳过

步骤18 意大利面的制作大全

面条控干水分摆盘

步骤19 意大利面的做法大全

浇上炒好的肉酱2大勺

步骤20 意大利面的做法大全

拌匀后即可开动了,绝对不会让你失望的!

成品图
烹饪技巧

自己家做的,喜欢这个味道,大家可以尝试做一下
经常吃西餐的同志们就不用看了,这只是家常做法,比不上西餐馆的,不过我媳妇超级爱吃……

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