西红柿切碎,猪肉剁碎,把所有的材料准备好
水烧开,然后放意大利面
大约煮至八分钟,用筷子提起来已经变软,可以折断,既可滤干水分捞起
热锅下油,放西红柿跟肉丁一起翻炒
将番茄酱倒入碗中,加适量的水,白醋和白糖搅拌均匀
将调料汁一次全部倒入锅中,与西红柿肉丁混合,小火熬制五分钟,加适量的盐,胡椒粉后起锅
将意大利面盛入盘中,再将番茄酱汁淋在意大利面上,最后撒罗勒于表面
没有肉丁,直接用西红柿加番茄酱熬酱汁也可以的,但是对于食肉者来说,加上肉丁味道会更美。吃的时候,还可以淋上黑椒汁,味道更好哦