意大利面
by 囡囡厨房 1411 收藏 14303 浏览
步骤1
西红柿切碎，猪肉剁碎，把所有的材料准备好
步骤2
水烧开，然后放意大利面
步骤3
大约煮至八分钟，用筷子提起来已经变软，可以折断，既可滤干水分捞起
步骤4
热锅下油，放西红柿跟肉丁一起翻炒
步骤5
将番茄酱倒入碗中，加适量的水，白醋和白糖搅拌均匀
步骤6
将调料汁一次全部倒入锅中，与西红柿肉丁混合，小火熬制五分钟，加适量的盐，胡椒粉后起锅
步骤7
将意大利面盛入盘中，再将番茄酱汁淋在意大利面上，最后撒罗勒于表面
成品图
烹饪技巧
没有肉丁，直接用西红柿加番茄酱熬酱汁也可以的，但是对于食肉者来说，加上肉丁味道会更美。吃的时候，还可以淋上黑椒汁，味道更好哦
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