意大利肉酱面
by 起个没有重名的名字 508 收藏 19897 浏览
步骤1
牛肉馅称重120克
步骤2
加入盐
步骤3
加入淀粉 黑胡椒粉拌匀备用
步骤4
洋葱。这个处理起来辣眼睛 我就切了两下放进打碎机了。把剥好的两瓣蒜也一起放进去
步骤5
打碎备用
步骤6
做好一盆热水
步骤7
西红柿顶部划十字刀
步骤8
去蒂
步骤9
煮差不多一分钟捞出
步骤10
剥皮
步骤11
切碎备用
步骤12
拿出黄油 切备用
步骤13
开中小火融化黄油20克
步骤14
这个状态就行
步骤15
放入准备好的肉馅
步骤16
炒至变色 盛出来备用
步骤17
锅里再放10克黄油
步骤18
煸炒洋葱到变的微黄
步骤19
放入西红柿
步骤20
炒到微微出汤了
步骤21
放入牛肉馅
步骤22
加入番茄酱和热水
步骤23
准备奶油
步骤24
加入奶油拌匀
步骤25
放黑胡椒 罗勒碎和披萨草。做完了 拌面去吧！
成品图
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