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红烧马哈鱼块
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
16.3%
蛋白质
16%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烧
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
马哈鱼
500g
辅料
调和油
适量
食盐
适量
鸡蛋
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
5ml
元贞糖
5g
八角
1个
料酒
10ml
柿子椒
1个
醋
5ml
展开全部辅料
步骤1
马哈鱼块洗净加入盐 料酒
步骤2
腌制好的鱼块裹上蛋液
步骤3
下入煎锅炸至两面金黄
步骤4
下入葱姜蒜和八角辣椒爆香
步骤5
加入酱油 料酒 糖 醋
步骤6
加入水没过鱼,大火烧开转小火炖至20分钟,收干汤汁即可
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