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意酱炒宽面

by meggy跳舞的苹果 478 收藏 6410 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
茄汁味
<15分钟
较低热量
初中水平

自己在家做的花式宽面,再加上几种随手可得的蔬菜,一盘美美的、有滋有味的意大利面酱炒的宽面就做好啦!比起传统意大利面来,普通小麦粉做的面条更加滋润,好消化

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主料2人份
辅料
大葱半根
意面番茄酱100克
黄油30克
酱油10克
蚝油20克
适量
罗勒适量
展开全部辅料
步骤1 意酱炒宽面的做法大全

将面条机压出的宽面剪成长短相同的段

步骤2 意酱炒宽面的做法图解

锅中水开后,入面条煮熟

步骤3 意酱炒宽面的家常做法

过凉水后,沥干水备用

步骤4 意酱炒宽面的简单做法

炒面的蔬菜准备好,清洗干净备用

步骤5 意酱炒宽面怎么吃

猪肉馅打散备用

步骤6 意酱炒宽面怎么做

杏鲍菇切成细丝

步骤7 意酱炒宽面怎么炒

胡萝卜切成细丝

步骤8 意酱炒宽面怎么煮

洋葱切成细丝

步骤9 意酱炒宽面怎么炖

青蒜切成寸段

步骤10 意酱炒宽面怎么煸

意式番茄酱准备好

步骤11 意酱炒宽面怎样煸

锅中放黄油,小火融化

步骤12 意酱炒宽面怎样做

先放入胡萝卜翻炒片刻,使胡萝卜充分沾满油脂,将胡萝卜扒拉到一旁,再将猪肉馅放入,共同翻炒至肉馅熟

步骤13 意酱炒宽面怎样炒

入杏鲍菇翻炒至软

步骤14 意酱炒宽面怎样煮

入洋葱丝翻炒一分钟

步骤15 意酱炒宽面怎样炖

倒入适量的番茄酱

步骤16 意酱炒宽面的制作

翻拌均匀,放酱油、蚝油、盐,调色调味

步骤17 意酱炒宽面的制作方法

倒入沥干水的面条,翻炒均匀后,入青蒜段,罗勒

步骤18 意酱炒宽面的制作大全

翻拌均匀后,出锅

步骤19 意酱炒宽面的做法大全

装盘,开吃喽

成品图
烹饪技巧

用黄油炒制,又加入了意式番茄酱和罗勒,所以这道炒宽面的味道才会有意面的味道。如果只用普通的植物油,不加意酱和罗勒,就是中式的炒面啦,里面的蔬菜可以随意调整噢!

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