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一级棒的牛肉饼

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牛肉饼可以配饭,也可以做牛肉汉堡!喜欢芝士的可以加!然后呢!
◆做好的肉馅,按单个肉饼分装好,放冰箱里冻着,想吃就可以随...

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主料 1人份

牛肉糜 200克、牛奶 1大勺、洋葱 25克、黄油 7克、面包糠 2大勺

辅料

黑胡椒 转15下、1/2茶匙、米酒1大勺、味醂 1大勺、番茄酱 2大勺、 烧烤酱 2大勺

一级棒的牛肉饼步骤1 一级棒的牛肉饼的做法大全

洋葱切碎+黄油,加保鲜膜放微波炉1分钟(600W)。(或者锅里用黄油炒软洋葱)牛肉糜+【B组】+第一步的洋葱,抓均;平均分成2个肉饼

步骤2 一级棒的牛肉饼的做法图解

锅里加油,把肉饼放进去

步骤3 一级棒的牛肉饼的家常做法

单面中小火煎2分钟,再翻面,小火加盖8分钟

步骤4 一级棒的牛肉饼的简单做法

◆注意:做牛肉饼的时候,在中间按一个凹下去的印子,熟了以后,中间的凹会凸出来。就看这个来判断熟了没!

步骤5 一级棒的牛肉饼怎么吃

取出肉饼,加入【C组】,烧个酱汁

一级棒的牛肉饼成品图
烹饪技巧

把酱汁淋到牛肉饼上!可以配饭,也可以做牛肉汉堡!
味醂可以用米酒+糖代替。没有就拉倒了

原创菜谱创建时间:2018-08-07 17:17:17
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