一口榛子酥
by 幻化成什么 320 收藏 8700 浏览焗
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试
你最常吃到榛子的时候，是不是正在吃巧克力呢？榛子是很有益的坚果，有「坚果之王」的美誉，具明目健脑、增强记忆的功效。将榛子压碎加入黄油、面粉等材料就能焗出酥脆浓香的小吃。
展开
步骤1
预热焗炉至摄氏180度
步骤2
榛子放入焗炉中焗5分钟，取出放凉，装在保鲜袋中，用擀面棍压碎
步骤3
黄油和幼砂糖轻微打发，慢慢加入蛋液拌匀
步骤4
筛入低筋粉、苏打粉及泡打粉拌匀
步骤5
加入榛子碎拌匀
步骤6
将面团分成约10克重一颗，搓圆，放在焗盘上
步骤7
在面团表面扫上蛋液，放入焗炉焗10分钟至表面金黄色即成
成品图
达人推荐
更多 >美食达人的分享种草
猜你喜欢
其他做法
更多 >
猜你喜欢
