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一口榛子酥

by 幻化成什么　329 收藏　2344 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
100%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
焗
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

你最常吃到榛子的时候，是不是正在吃巧克力呢？榛子是很有益的坚果，有「坚果之王」的美誉，具明目健脑、增强记忆的功效。将榛子压碎加入黄油、面粉等材料就能焗出酥脆浓香的小吃。

展开
主料5人份
榛子70克
辅料
黄油100克
幼砂糖100克
鸡蛋20克
低筋粉200克
苏打粉1克
泡打粉2克
展开全部辅料
步骤1 一口榛子酥的做法大全

预热焗炉至摄氏180度

步骤2 一口榛子酥的做法图解

榛子放入焗炉中焗5分钟，取出放凉，装在保鲜袋中，用擀面棍压碎

步骤3

黄油和幼砂糖轻微打发，慢慢加入蛋液拌匀

步骤4 一口榛子酥的家常做法

筛入低筋粉、苏打粉及泡打粉拌匀

步骤5 一口榛子酥的简单做法

加入榛子碎拌匀

步骤6 一口榛子酥怎么吃

将面团分成约10克重一颗，搓圆，放在焗盘上

步骤7 一口榛子酥怎么做

在面团表面扫上蛋液，放入焗炉焗10分钟至表面金黄色即成

成品图
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