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一口榛子酥

by 幻化成什么 320 收藏 8700 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

你最常吃到榛子的时候,是不是正在吃巧克力呢?榛子是很有益的坚果,有「坚果之王」的美誉,具明目健脑、增强记忆的功效。将榛子压碎加入黄油、面粉等材料就能焗出酥脆浓香的小吃。

展开
主料5人份
辅料
黄油100克
幼砂糖100克
鸡蛋20克
低筋粉200克
苏打粉1克
泡打粉2克
展开全部辅料
步骤1 一口榛子酥的做法大全

预热焗炉至摄氏180度

步骤2 一口榛子酥的做法图解

榛子放入焗炉中焗5分钟,取出放凉,装在保鲜袋中,用擀面棍压碎

步骤3

黄油和幼砂糖轻微打发,慢慢加入蛋液拌匀

步骤4 一口榛子酥的家常做法

筛入低筋粉、苏打粉及泡打粉拌匀

步骤5 一口榛子酥的简单做法

加入榛子碎拌匀

步骤6 一口榛子酥怎么吃

将面团分成约10克重一颗,搓圆,放在焗盘上

步骤7 一口榛子酥怎么做

在面团表面扫上蛋液,放入焗炉焗10分钟至表面金黄色即成

成品图

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