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薏米百合汤

by 林悠悠U 645 收藏 15601 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8%
蛋白质
7.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
初级入门

之前做过绿豆版的 因为自己是手脚冰凉的体质,喝了之后拉肚子好几天 这回改用赤小豆 感觉好多了 薏米和赤小豆都是比较难炖烂的,所以先煮了一下,第一遍煮出来的水可以过滤出来当开水喝 说是对咳嗽也很好 味道不差 也不加什么调料

展开
主料4人份
辅料
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 薏米百合汤的做法大全

干百合提前泡发 如果用新鲜的可以直接洗净备用

步骤2 薏米百合汤的做法图解

薏米和赤小豆洗净放入锅中

步骤3 薏米百合汤的家常做法

大火烧开

步骤4 薏米百合汤的简单做法

把第一遍烧开的汤用滤网过滤出来 可以直接喝 如果不需要的话也可以直接拿来接着炖

步骤5 薏米百合汤怎么吃

把所有材料放入锅中 ,加适量清水 冰糖 按煮粥键 开炖

成品图
烹饪技巧

薏米和赤小豆最好是先烧一次 这样炖的时候能更加入味
加水不要超过煮粥的最大水位 否则会溢锅
烧完最好再闷一会

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