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银耳百合莲子羹

by 小白菜养生坊 330 收藏 3678 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.3%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
新手尝试

银耳味甘性平,具有滋阴润肺、美容嫩肤的功效;莲子味甘、涩,性平,具有滋阴益气、健脾止泻的功效;百合味甘性寒,具有清心安神、养阴润肺的功效;冰糖补中益气、生津润肺;枸杞美容养颜、滋补肝肾。这些食材结合熬出的银耳百合莲子粥则可美容养颜、润肺止咳、养心安神。

展开
主料3人份
湘莲50克
辅料
冰糖适量
枸杞20克
展开全部辅料
步骤1 银耳百合莲子羹的做法大全

银耳、百合分别加清水浸泡2小时

步骤2 银耳百合莲子羹的做法图解

银耳泡发后用剪刀剪掉黄色部分

步骤3 银耳百合莲子羹的家常做法

将剪好的银耳撕成小块 撕的越小出胶越多哦

步骤4 银耳百合莲子羹的简单做法

将银耳清洗干净放入砂锅中

步骤5 银耳百合莲子羹怎么吃

锅中加入适量清水

步骤6 银耳百合莲子羹怎么做

盖上锅盖,大火煮开后转文火煲2小时

步骤7 银耳百合莲子羹怎么炒

湘莲加清水洗净备用

步骤8 银耳百合莲子羹怎么煮

打开锅盖,倒入湘莲,继续煮半个小时

步骤9 银耳百合莲子羹怎么炖

泡发的百合洗净加入锅中,稍加搅拌,继续煮20分钟

步骤10 银耳百合莲子羹怎么煸

锅中加入适量冰糖、枸杞,搅拌至冰糖融化

步骤11 银耳百合莲子羹怎样煸

出锅装碗,稍微晾凉即可食用

成品图

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