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银耳百合雪梨汤

by 简单7700　5453 收藏　44014 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
20.7%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
甜味
<数小时
较低热量
新手尝试

已然立秋,正是秋燥的时节,广东的秋老虎很厉害.天气干燥,要多喝一些滋阴润肺的汤水. 我今天做了这一款银耳百合雪梨汤,冰镇效果更佳哟.

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主料3人份
银耳25克
百合(干)5克
雪梨1个
辅料
冰糖50克
枸杞5克
展开全部辅料
步骤1 银耳百合雪梨汤的做法大全

银耳提前泡发,洗净后撕成小碎朵.百合也提前泡发.我忘了拍照哈.

步骤2 银耳百合雪梨汤的做法图解

锅中水适量,尽量水稍多一些.将泡好的银耳和百合放入高压锅中煮约1小时.

步骤3 银耳百合雪梨汤的家常做法

当高压锅解压时准备削雪的皮,切成丁.

步骤4 银耳百合雪梨汤的简单做法

将雪梨放入高压锅中煮约10分钟左右.

步骤5 银耳百合雪梨汤怎么吃

放入冰糖,待其融化即可盛出.

步骤6 银耳百合雪梨汤怎么做

撒几粒用凉白开泡好的枸杞,非常漂亮又美味.

成品图
烹饪技巧

银耳的材质不同,煲的时间也不同哈.有的易容易出胶质,软糯,我这种煲了约一小时才软糯,咬起来不会脆脆的.
银耳汤冰镇效果更佳哟.

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