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银耳花

by 梦中飞絮88 1860 收藏 25873 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.8%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

有机会得到“新鲜银耳”的试用,非常感谢美食杰,感谢霸王超市!鲜银耳我还是第一次看见,也是第一次吃新鲜的银耳,气味清香,叶片厚实,而且是一大朵,好像一朵花,看到让我很惊喜,是我见过质量最好的银耳! 银耳是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

展开
主料3人份
辅料
里子半个
1克
味精0.2克
1汤勺
香油8克
白糖0.3克
黄瓜皮4个
展开全部辅料
步骤1 银耳花的做法大全

紫甘蓝,新鲜银耳

步骤2 银耳花的做法图解

紫甘蓝切丝

步骤3 银耳花的家常做法

新鲜银耳打开

步骤4 银耳花的简单做法

新鲜银耳切去底部根

步骤5 银耳花怎么吃

用新鲜银耳热水焯水好后,放入凉水中,凉后控干

步骤6 银耳花怎么做

紫甘蓝放入盆中,加入醋

步骤7 银耳花怎么炒

新鲜银耳和紫甘蓝放一起,加入,盐,味精,白糖,搅拌均匀

步骤8 银耳花怎么煮

腌制银耳上色,最后放香油搅拌均匀

步骤9 银耳花怎么炖

里子放底部,黄瓜皮做叶子,银耳摆放好

步骤10 银耳花怎么煸

装盘

成品图
烹饪技巧

紫甘蓝放点醋会变成粉色!

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