银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹

by 小厨娘啊 413 收藏 2948 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
58.5%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

食用特点是滋润而不腻滞,美容养颜,不补充胶原蛋白,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。那么从以上得出红枣莲子银耳蔓越莓桃胶皂角米羹的功效我们就可想而知了

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主料4人份
辅料
红枣8个
桂圆10个
蔓越莓10克
黄冰糖100克
展开全部辅料
步骤1 银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹的做法大全

准备好一朵银耳、用冷水泡发开来、一般泡发一个小时左右就可以了

步骤2 银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹的做法图解

泡开来的银耳呈淡黄色

步骤3 银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹的家常做法

一定要把银耳撕碎,越碎越容易出胶

步骤4 银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹的简单做法

适量的加入水,可以把泡发好的桃胶一起放进去煮

步骤5 银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹怎么吃

用温水泡两个小时左右,皂角米呈透明就是泡发好了

步骤6 银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹怎么做

桃胶用冷水泡发大概24小时左右就可以了,泡发好后清洗干净就可以

步骤7 银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹怎么炒

煮了两个半小时以后把红枣,莲子,桂圆,蔓越莓放进去煮半个小时就可以了,出锅前加着黄冰糖

步骤8 银耳莲子皂角米桃胶红枣蔓越莓羹怎么煮

这就是煮好的啦!满满的胶原蛋白

成品图
烹饪技巧

孕妇不可以吃桃胶
女性可以多吃银耳,桃胶,皂角米,雪燕,红枣,枸杞,桂圆,蔓越莓美容养颜,排毒

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