银耳木瓜盅

by 天山可可 431 收藏 855 浏览
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

银耳木瓜盅这是我在一个饭店吃的,就比葫芦画瓢做了,我还加了枸杞做装饰,味道嘛不必饭店的差。就是那饭店的木瓜特别的小,每人一个小半木瓜盅,用一个小碗装上,甜甜的,那银耳白白嫩嫩还晶莹透亮。我在超市怎么转,也没买上那小木瓜 ,去了市场看到有人在促销木瓜,10元3 个真是便宜啊,我在秋天买的木瓜一个都10多元,这次直接买了3个,要好好过足木瓜瘾。 这木瓜银耳盅特适合做过年的甜品汤羹,简单营养也丰富。

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主料3人份
辅料
冰糖适量
枸杞2克
蜂蜜10克
展开全部辅料
步骤1 银耳木瓜盅的做法大全

食材:木瓜半个 银耳5克 冰糖20克 枸杞1克 蜂蜜2克

步骤2 银耳木瓜盅的做法图解

把枸杞银耳用凉水泡软洗净,把冰糖和银耳枸杞装在碗里加水

步骤3 银耳木瓜盅的家常做法

用蒸锅蒸到冰糖融化拿出

步骤4 银耳木瓜盅的简单做法

把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面

步骤5 银耳木瓜盅怎么吃

加蜂蜜

步骤6 银耳木瓜盅怎么做

上笼,大火蒸十分钟左右即可。用勺子挖着吃,把汤一起喝掉

成品图
烹饪技巧

银耳用凉水泡开洗净
木瓜蒸熟即可

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