银耳桃胶桂花露

by V千千 13836 收藏 29755 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.1%
蛋白质
7.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

银耳桃胶桂花露就是一道非常简单又适合秋天饮用的甜汤,所以我称之为“秋露”。因为是露,所以水就要适量地放多一些。熬好之后的露有一定的粘稠度,每一口都能喝到桂花的香味。阳光照射下的秋露呈现出漂亮的琥珀色。

展开
主料2人份
辅料
桂花适量
白糖适量
适量
展开全部辅料
步骤1

准备食材

步骤2

桃胶和雪莲子用冷水浸泡过夜

步骤3 银耳桃胶桂花露的做法大全

银耳用冷水泡发后去除黄蒂,撕成小朵
倒入适量的水,水可以多放一些,因为是做成露,不宜过于黏稠

步骤4 银耳桃胶桂花露的做法图解

第二天早上取出泡发的食材,将所有食材放入电高压锅或者电饭煲、电炖锅、砂锅等等
煲汤模式,煮好后加入适量的白糖以及一把洗干净的新鲜桂花,搅拌待糖化开后即可食用

成品图
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