银耳桃胶莲子羹

准备好所有的食材，桃胶、银耳、百合、莲子、冰糖、红枣

银耳用凉水泡发，现在天热了，温度高，用凉水就可以，泡发2个小时左右，然后去掉根部，撕成小朵，洗干净

桃胶要提前一天泡上，因为它泡发的慢，需要的时间长，桃胶又叫桃油，是桃树自然分泌出来的东西，通过日晒水分蒸发，产生的固体，它富含丰富的植物蛋白，是天然的绿色食品

红枣、莲子、百合也泡发一下。

把泡好的所有的食材，全部倒入砂锅里

加入适量的清水，放入冰糖，盖上盖子，大火烧开，转小火煲一个半小时，直至汤汁浓稠，银耳和桃胶里的胶质都游离出来，便可以关火来食用了。

银耳桃胶红枣莲子甜汤就好了，非常好喝，这汤，女人常喝，气色好皮肤水灵