桃胶提前泡发一晚上,然后洗净上面的杂质
别的食材也准备好
银耳我用的是新鲜的,水一冲就全部绽放了,取半朵撕成小朵
银耳,桃胶,皂角米放入养生壶里,加水到1升位置
养生壶选择银耳程序
按下旋钮,养生壶就开始工作了,会先显示温度
煮银耳汤,然后就可以去追剧了
翻滚的银耳羹
剩余几分钟的时候丢入红糖。等到程序结束,再放入枸杞,搅匀就可以了
枸杞等到最后放入就行,煮久了会破坏营养
新鲜的银耳很糯,特别适合煮汤,如果是干银耳要选择糯的而不是脆的,脆的适合做菜
银耳容易溢,所以不要超过1升的容量