樱桃夹沙肉

by 草海(来自腾讯.) 467 收藏 3679 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较高热量
新手尝试

樱桃夹沙肉也叫龙眼夹沙肉,是我们家乡的老传统了,也叫甜烧白。成品丰腴大方,油润光亮,肉片甜香酥软,肥而不腻:糯米滋润柔软,洗沙甜香酥散适口。特别是老人很喜欢吃这道甜品。过年不能少的美食和传统。

展开
主料3人份
樱桃蜜饯20克
辅料
绿豆糕5块
展开全部辅料
步骤1 樱桃夹沙肉的做法大全

备好食材

步骤2 樱桃夹沙肉的做法图解

糯米提前泡好上锅先蒸8分钟熟

步骤3 樱桃夹沙肉的家常做法

五花肉放入锅里加葱姜料酒水煮一下去腥

步骤4 樱桃夹沙肉的简单做法

捞出肉皮朝下在油锅里炸一下把肉片炸到变色

步骤5 樱桃夹沙肉怎么吃

然后切片

步骤6 樱桃夹沙肉怎么做

绿豆糕切条

步骤7 樱桃夹沙肉怎么炒

取一块放入绿豆糕卷起放入一颗樱桃蜜饯

步骤8 樱桃夹沙肉怎么煮

依次做好然后把樱桃那面放入碗底

步骤9 樱桃夹沙肉怎么炖

蒸好糯米饭取出喜欢吃猪油的现在趁热就要把猪油放入拌匀

步骤10 樱桃夹沙肉怎么煸

加入到摆好的肉卷里铺平

步骤11 樱桃夹沙肉怎样煸

铺平整

步骤12 樱桃夹沙肉怎样做

在放入蒸锅了蒸1小时即可取出倒扣盘中

步骤13 樱桃夹沙肉怎样炒

上桌

成品图
烹饪技巧

这是传统的樱桃夹沙肉也叫龙眼夹沙肉,好吃营养

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