樱桃萝卜泡菜

by 贝多芬的朋友是肖邦 12 收藏 8316 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.2%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<数天
较低热量
中级掌勺

本款菜是由一位老太制作,现年94,他的泡菜工艺从她的妈妈到她的女儿三代单传用传统工艺古法泡制,不仅保留食材的甘甜,口感更佳脆爽、丰富。 老太的制作过程都是她自己平常的经验累计制造出来。

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主料未知
辅料
食盐50克
大料5克
白扣5克
香叶5克
桂皮5克
花椒5克
干辣椒5克
食醋20毫升
冰糖20克
洋葱200克
大葱200克
大蒜200克
展开全部辅料
步骤1 樱桃萝卜泡菜的做法大全

选用新鲜的樱桃萝卜,洗净后去头去尾

步骤2 樱桃萝卜泡菜的做法图解

将花椒、干辣椒、白扣、花椒、大料、桂皮、香叶熬汤放凉加入母水、腌制野山椒、葱段、冰糖

步骤3 樱桃萝卜泡菜的家常做法

在放凉汤中放入少许洋葱、少许大蒜、少许大葱、盐、味精、冰糖、干辣椒、新鲜朝天椒、食醋

步骤4 樱桃萝卜泡菜的简单做法

待所有佐料搅拌均匀之后放入樱桃萝卜,之后放入特制瓦罐中

步骤5 樱桃萝卜泡菜怎么吃

2-3后开罐即可食用

成品图
烹饪技巧

按步骤操作,樱桃萝卜泡菜就会做成功。做不会的细节可以问我哦!

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