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营养杂粮饭

by 秋天的蝎子(来自腾讯.) 388 收藏 3231 浏览
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

米饭是大家日常生活的主食,因其淀粉含量多,所以避免不了对米饭饭量的控制,不过不用担心,有了脱糖电饭煲,就不用压抑自己的小嘴巴了,尽情填饱你的小肚子吧。因其独创的技术使得米饭在蒸煮的过程中对其脱糖,所以,脱糖米饭有助于控制血糖。 今天做个杂粮饭看看效果怎么样,不要小看这个杂粮饭,里面可有十几种食材呢。

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主料
刚切燕麦粒50克
五谷杂粮包50克
辅料
大枣3颗
展开全部辅料
步骤1 营养杂粮饭的做法大全

所有杂粮准备好

步骤2 营养杂粮饭的做法图解

将电饭煲的内胆洗净,把表面水擦干,放入电饭煲内,再将臻米脱糖养生饭煲里的甑子安装好,扣上小蒸滤网

步骤3 营养杂粮饭的家常做法

2杯大米,用清水淘洗干净

步骤4 营养杂粮饭的简单做法

将清洗干净的杂粮放入电饭煲内的滤网上

步骤5 营养杂粮饭怎么吃

倒入适量清水,水面没过米表面不超过1厘米就可以了

步骤6 营养杂粮饭怎么做

盖上盖子,接通电源,启动“蒸饭”程序。脱糖电饭煲的工作原理,就是把米煮到半熟,等一部分支链淀粉溶到汤中,把米汤沥掉,再把半熟的大米进一步蒸熟。这个阶段是没有时间显示的

步骤7 营养杂粮饭怎么炒

煮到半熟状态,脱糖饭煲进入倒计时阶段,时间为22分钟

步骤8 营养杂粮饭怎么煮

时间到,电饭煲发出提示音,杂粮饭就制作完成了

步骤9 营养杂粮饭怎么炖

蒸好的米饭,颗粒分明,我们可以翻拌一下,再焖10-15分钟,口感会更好哦

成品图
烹饪技巧

因为是做的脱糖饭,需要米汤分离,所以这里用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量多一些,水面没过米表面不超过1厘米就可以了

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