冬天寒冷多喝汤,羊蝎子莲藕熬一锅,鲜香可口又营养,美美的。
羊蝎子冷水浸泡数小时,去血水中途换水更好,
烧开后去血沫,
加料包煮10分钟左右,
莲藕去皮切片,加入汤里一起再煮40分钟左右,
出锅调味开喝吧,
牛羊猪禽,在七鲜买更放心
煮汤的时候不要放盐等调味料,不然影响肉质,喝的时候再放