银鱼炒蛋

by 乐食记 11 收藏 4431 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.8%
蛋白质
22.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

富含蛋白质和氨基酸,食材简单,味道鲜美。

展开
主料3人份
辅料
少许
料酒适量
适量
葱花适量
展开全部辅料
步骤1 银鱼炒蛋的做法大全

准备好食材

步骤2 银鱼炒蛋的做法图解

银鱼用清水冲洗干净

步骤3 银鱼炒蛋的家常做法

鸡蛋打散

步骤4 银鱼炒蛋的简单做法

把银鱼放入蛋液中,加适量料酒和盐搅拌均匀

步骤5 银鱼炒蛋怎么吃

再放入适量的葱花拌匀

步骤6 银鱼炒蛋怎么做

锅中放油

步骤7 银鱼炒蛋怎么炒

把搅匀的蛋液倒入锅中

步骤8 银鱼炒蛋怎么煮

等鸡蛋液稍微有点凝固时用锅铲翻炒开,鸡蛋呈金黄色即可出锅

成品图
烹饪技巧

炒的时候一定要掌握好火候,大火快炒,快速出锅,这样才能有嫩滑鲜香的口感。

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