银鱼仔炒蛋

by 甜盐蜜语 4 收藏 8379 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.9%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,营养价值很高,而且能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是一道很好的保健安胎食谱,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。

展开
主料3人份
辅料
食盐3克
食用油30克
香葱30克
料酒10克
展开全部辅料
步骤1 银鱼仔炒蛋的做法大全

食材原图

步骤2 银鱼仔炒蛋的做法图解

银鱼干先用温水泡软,然后再清洗干净

步骤3 银鱼仔炒蛋的家常做法

香葱切碎

步骤4 银鱼仔炒蛋的简单做法

平底锅热油,先把葱白炒香再放入银鱼煸香,然后淋入料酒和食盐炒匀

步骤5 银鱼仔炒蛋怎么吃

炒香的银鱼推至锅边缘,把蛋液倒入,中火煎至蛋液凝固

步骤6 银鱼仔炒蛋怎么做

洒入葱花再炒匀即可

步骤7 银鱼仔炒蛋怎么炒

出锅

成品图
烹饪技巧

无技巧

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