一清二白
by 过眼云烟yjr 460 收藏 4958 浏览
步骤1
新鲜北豆腐一块
步骤2
豆腐切成一厘米左右的丁
步骤3
小葱择洗干净，切成一厘米左右的段
步骤4
炒锅加水烧开，放入豆腐丁，加入盐一汤匙，料酒一汤匙。开过后，捞出过凉控干水
步骤5
盛入碗中，小葱段放在豆腐顶部
步骤6
炒锅点火，加色拉油烧热
步骤7
泼在小葱上面炝香
步骤8
加入盐，味精，糖轻轻地搅拌均匀即可
成品图
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