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五彩紫米炒饭

by 麦子老妈 422 收藏 4867 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.8%
蛋白质
15.1%
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

继续我的一个人午餐篇,昨晚煮了紫米饭!紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。 剩下一碗,今天中午把它炒了,配料太足了,鸡蛋、牛油果、甜虾、紫甘蓝,实在有点轻奢呀!

展开
主料1人份
辅料
鸡蛋1个
紫甘蓝50克
牛油果半个
少许
甜虾10个
橄榄油适量
鸡粉少许
展开全部辅料
步骤1 五彩紫米炒饭的做法大全

昨晚做的紫米和白米的饭

步骤2 五彩紫米炒饭的做法图解

剩下的一小碗米饭

步骤3 五彩紫米炒饭的家常做法

起油锅,倒入适量橄榄油,热锅冷油

步骤4 五彩紫米炒饭的简单做法

放入打散的鸡蛋炒熟

步骤5 五彩紫米炒饭怎么吃

准备好的配料:炒蛋、牛油果粒、甜虾去壳、紫甘蓝丝

步骤6 五彩紫米炒饭怎么做

锅里加一点橄榄油放入米饭翻炒

步骤7 五彩紫米炒饭怎么炒

先把鸡蛋、甜虾放入翻炒

步骤8 五彩紫米炒饭怎么煮

再加入紫甘蓝炒匀后加点盐调味

步骤9 五彩紫米炒饭怎么炖

最后加入牛油果颗粒拌匀即可

步骤10 五彩紫米炒饭怎么煸

可以加点鸡粉,也可以不加

步骤11 五彩紫米炒饭怎样煸

出锅装盘

成品图
烹饪技巧

因为都是熟的或者可以生吃的食材,所以非常快手

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