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异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺

by 威厨房 376 收藏 6582 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
7.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

男友级别肉酱意粉!天气凉凉的,有时候也总会心情不好,所以特别想吃一些酸酸开胃的东西来打开好心情!这时他为我做一碗简单的意面就足以让人心生感动!爱在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪爱心大餐!

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主料2人份
辅料
胡椒粉3克
番茄酱80克
10克
100毫升
展开全部辅料
步骤1 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺的做法大全

意面下入滚水锅中,微微搅拌散开,大火煮透

步骤2 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺的做法图解

准备食材,番茄焯水后捞起,去皮切粒,洋葱切粒,备用

步骤3 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺的家常做法

油倒入锅中微热,倒入洋葱、猪肉碎翻炒

步骤4 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺的简单做法

倒入番茄粒

步骤5 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎么吃

翻炒均匀后加入少许番茄酱

步骤6 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎么做

煮至食材绵软、混合

步骤7 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎么炒

意面用面勺捞起备用

步骤8 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎么煮

意面倒入酱中

步骤9 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎么炖

放入少许盐,搅拌均匀

步骤10 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎么煸

即可出锅

步骤11 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎样煸

撒上少许胡椒粉

步骤12 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎样做

趁热吃更有味道哟!

步骤13 异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺怎样炒

西餐盛宴~~

成品图
烹饪技巧

意大利要做得好吃就要注意以下几点咯:
用橄榄油
煮面一定要沸水再放
煮面的水里要放盐和橄榄油,保持劲道和保证不会黏连
煮面的时间在8~10分钟
煮好后用冷水冲,保持面条的爽滑和弹性

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