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油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 13 收藏 2098 浏览
家常味
<10分钟
较低热量

参考月龄:10个月以上 它简单、快手、营养,还色味俱佳,一搅一烙5分钟上桌,是宝宝最爱的鲜亮亮颜色,绝对要更新到你的快手早餐库中。

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主料3人份
辅料
熟黑芝麻3克
清水100毫升
展开全部辅料
步骤1 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:油菜35克、鸡蛋1个、普通面粉(中筋面粉)40克、熟黑芝麻3克 辅料:清水100ml 操作时间:5分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

步骤2 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱的做法图解

油菜放入沸水锅中焯水后捞出

步骤3 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱的家常做法

将油菜倒入料理机中, 再加入100ml的清水,启动料理机,搅打成汁

步骤4 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱的简单做法

取120克油菜汁倒入碗中,碗内打入1个鸡蛋。 *120g油菜汁还可以换成其他的蔬菜水果汁,或者想更快手直接替换成牛奶也可以

步骤5 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱怎么吃

再加入普通面粉、熟黑芝麻。 *普通面粉就是中筋面粉,平时包饺子用的最常见的那种,这里如果你们想替换成低筋粉也可以

步骤6 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱怎么做

用筷子或手动打蛋器搅拌至均匀、细腻的状态。 *如果还有小面颗粒就再过筛一次,确保糊糊是非常细腻的状态。

步骤7 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱怎么炒

在平底锅中舀入两勺面糊,轻轻摇匀。

步骤8 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱怎么煮

开小火,煎至蛋糊的表面有冒泡状态。 *我这次做的鸡蛋饼属于又薄又软型,所以一定要开小火避免糊底,且不用翻面,只烙一面就能做熟。

步骤9 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱怎么炖

熟透后盛出,卷成小卷,对半切开。

步骤10 油菜鸡蛋饼  宝宝辅食食谱怎么煸

是不是超级简单?哪怕你是厨房小白都不用怕失败,15秒学会,5分钟上桌,我真是爱死了这一款!

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