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油豆腐酿米丸子

by 髅小彬 401 收藏 3327 浏览
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

豆腐经过油炸,蓬松吸汁,用来做酿菜再合适不过,和大多数时候的酿肉不同,这次我酿入了谷香浓郁的北纯多谷米,饭菜一锅出,好香呀~

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主料
北纯多谷米300克
辅料
清水(煮饭)450克
植物油1勺
花椒粉1/2匙
蔬之鲜1匙
酱蘸汁2勺
小葱3根
展开全部辅料
步骤1 油豆腐酿米丸子的做法大全

北纯多谷米有大米和17种杂粮,好吃又营养,还能同时熟

步骤2 油豆腐酿米丸子的做法图解

多谷米放入电饭煲,洗净后加入清水煮熟

步骤3 油豆腐酿米丸子的家常做法

油豆腐切十字刀

步骤4 油豆腐酿米丸子的简单做法

酿入煮熟的多谷米

步骤5 油豆腐酿米丸子怎么吃

锅中加入植物油,放入油豆腐酿翻炒40秒

步骤6 油豆腐酿米丸子怎么做

加入花椒粉,蔬之鲜和酱蘸汁炒匀,加入适量清水中火煮一煮

步骤7 油豆腐酿米丸子怎么炒

汤汁收干的时候关火,撒葱花拌匀即可。北纯多谷米,引领主食新潮流!

成品图
烹饪技巧

多谷米本身谷物味道浓郁,就没有加别的蔬菜炒过再酿,这样相对健康,也能吃到食材的本味
塞米饭的时候用筷子比较方便,一抿一抿地就进去了,用勺子反而到处撒

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