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紫菜蛋花汤

by 羊羊厨房 425 收藏 11593 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.9%
蛋白质
6.2%
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等,可以化痰软坚、清热利水、补肾养心,小孩子常吃可以补充微量元素,增强免疫功能。

展开
主料2人份
辅料
番茄1个
香菜2克
1克
1克
植物油5克
香油3毫升
1克
水淀粉少许
展开全部辅料
步骤1 紫菜蛋花汤的做法大全

准备好材料,配菜都洗干净

步骤2 紫菜蛋花汤的做法图解

葱姜、香菜切一下

步骤3 紫菜蛋花汤的家常做法

起油锅,油热后炒香葱姜

步骤4 紫菜蛋花汤的简单做法

放入番茄翻炒,放适量盐

步骤5 紫菜蛋花汤怎么吃

加适量水大火烧开

步骤6 紫菜蛋花汤怎么做

放入紫菜

步骤7 紫菜蛋花汤怎么炒

放水淀粉

步骤8 紫菜蛋花汤怎么煮

淋入蛋液

步骤9 紫菜蛋花汤怎么炖

煮至再次开锅即可,吃的时候滴几滴香油、撒香菜碎

成品图
烹饪技巧

先放水淀粉再放蛋液,这样做出的蛋花会好看些

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