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青椒蛋饼

by 静默成诗 1050 收藏 33748 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.5%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。它基本没有辣味,甚至有些清甜,是补维C的首选蔬菜。 但是,好多孩子不爱吃青椒,很多家长颇为头疼。 今天分享给大家我的做法,把青椒与蛋饼相结合,让宝宝高高兴兴地把青椒吃下肚。 本菜谱适合3岁及以上的幼儿。

展开
主料3人份
辅料
大葱1段
橄榄油1小勺
适量
展开全部辅料
步骤1 青椒蛋饼的做法大全

准备好食材,青椒个头小,是自己种的。面粉没拍进来

步骤2 青椒蛋饼的做法图解

青椒洗净去蒂去籽后切成小粒,葱也切碎

步骤3 青椒蛋饼的家常做法

把两个鸡蛋都打入大碗中,加入青椒碎、葱碎、少许盐加适量面粉和清水,搅匀成半流动的糊状

步骤4 青椒蛋饼的简单做法

由于是低温烹饪,我用了橄榄油,您也可以换成别的油。热锅温油,倒入面糊,用锅铲迅速摊平。小火加热

步骤5 青椒蛋饼怎么吃

煎至两面金黄色即可

步骤6 青椒蛋饼怎么做

切块儿食用

成品图

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