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油煎蘑菇

by 緣豆兒 9606 收藏 48035 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
74.1%
蛋白质
61.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<15分钟
较低热量
新手尝试

我喜欢吃白蘑菇,煎炒焖煮煲汤样样来~只要在菜市场看到,都想买。据说带点土有点脏的比较好没经过处理的。 这个煎法是我们家胖子哥最爱吃的,简单做我也喜欢~配料用的好简单,口感脆脆的香香的,好好吃呢~

展开
主料2人份
辅料
现磨黑椒碎1茶匙
香菜1棵
1克
2汤匙
料酒1汤匙
展开全部辅料
步骤1 油煎蘑菇的做法大全

白蘑菇即口蘑

步骤2 油煎蘑菇的做法图解

蘑菇洗净晾干或擦干,切厚片

步骤3 油煎蘑菇的家常做法

锅中加点油烧热,放入蘑菇中火慢煎;油不用很多~~

步骤4 油煎蘑菇的简单做法

煎至两面金黄水分干时,洒点儿料酒;

步骤5 油煎蘑菇怎么吃

洒上适量盐、再磨入黑椒碎

步骤6 油煎蘑菇怎么做

翻炒几下均匀,撒上香菜碎,美味出锅~~

成品图
烹饪技巧

口蘑煎好了挺少的,可以多买点
煎的时候油不需要用太多
我们家喜欢煎的时间稍长一点;如果喜欢较嫩口感,煎得差不多了就关火吧

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