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油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差

by 白白白云OoO 0 收藏 235 浏览
其它口味
<5分钟
较低热量
新手尝试

今天买了油麦菜,本来想炒豆豉鲮鱼油麦菜的,打开冰箱发现豆豉鲮鱼没有了,冰箱里正好虾蓉酱,于是我试着放了一勺发现别有一番风味,你也试试就知道了

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主料
虾蓉酱1大勺
辅料
花生油15毫升
蒜瓣1个
半小勺
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步骤1 油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的做法大全

把油麦菜洗干净,分开菜梗菜叶,菜梗再切成两段(也可不切)蒜瓣切碎

步骤2 油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的做法图解

起锅放油倒入蒜末爆香

步骤3 油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的家常做法

先放入菜梗翻炒片刻后再倒入菜叶一起翻炒

步骤4 油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的简单做法

炒至变软后加入一大勺虾蓉酱,半小勺盐翻炒均匀即可关火

成品图
烹饪技巧

虾蓉酱可以根据自己的口味放,想海鲜味浓一点加两勺,虾蓉酱有咸味,只用放半小勺盐就可以了

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