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油麦菜汤

by 浩轩and馨瑶 534 收藏 17753 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
9.2%
家常味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值基本和生菜相同,略高于生菜。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。油麦菜熬汤也非常有营养。

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主料3人份
辅料
适量
适量
鸡精适量
枸杞适量
展开全部辅料
步骤1 油麦菜汤的做法大全

准备食材:油麦菜、鸡蛋

步骤2 油麦菜汤的做法图解

鸡蛋磕入碗中,打散

步骤3 油麦菜汤的家常做法

油麦菜洗净,切成段

步骤4 油麦菜汤的简单做法

锅中放适量油,放入鸡蛋炒成块状

步骤5 油麦菜汤怎么吃

加适量清水烧开

步骤6 油麦菜汤怎么做

倒入切成段的油麦菜,煮到水沸腾

步骤7 油麦菜汤怎么炒

水开之后,加入适量盐调味

步骤8 油麦菜汤怎么煮

再放入少许鸡精,搅拌均匀,即可关火

成品图
烹饪技巧

油麦菜汤喝的就是清清淡淡的口味,无需加太多调味料
枸杞一定要提前泡发

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