油焖春笋

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.6%
蛋白质
2.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
微波
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

选用鲜嫩的春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。

展开
主料3人份
辅料
植物油3勺
老抽半勺
生抽2勺
白砂糖2勺
香麻油适量
展开全部辅料
步骤1 油焖春笋的做法大全

准备好材料

步骤2 油焖春笋的做法图解

香葱去头,切末;春笋去外皮,切条后用热水浸泡10分钟以上;把老抽、生抽、白糖调制成汁待用

步骤3 油焖春笋的家常做法

微波适用盘中加入植物油和春笋条,搅拌均匀,加盖,入微波炉选用大武火3分钟

步骤4 油焖春笋的简单做法

倒入步骤1调好的汁,搅拌均匀,加盖留孔,继续用大武火加热5分钟

步骤5 油焖春笋怎么吃

最后根据口味调入适量的香麻油和食盐搅拌均匀,撒上葱末即可

成品图
烹饪技巧

步骤3建议中间搅拌1次,让春笋更好入味

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