步骤1
阿根廷大虾解冻
步骤2
清理虾脑，背上开一刀清除泥肠
步骤3
油煎两面，煎到出香味
步骤4
煎的过程中，准备配料
步骤5
大虾煎好后，热油放入干辣椒，生姜爆香，烹入料酒，生抽，盐，五香粉，适量水，烧5分钟，加入茭白，青椒，大葱，鸡精，大蒜，胡椒粉再烧2分钟，勾芡装盘
成品图
烹饪技巧
炒鸡简单，基本上看一遍就会了，赶快试试吧，阿根廷大虾京东自营买的
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