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香辣基围虾

by 豆妈的母子世界 14526 收藏 646076 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3%
蛋白质
18.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

原料:基围虾、料酒、姜、葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱、花椒粉、生抽。做法:1.基围虾洗净沥干去肠线并开边,调入料酒腌入味待用。2.姜、蒜切末、葱切花,干辣椒切小粒待用。3.锅内倒油,烧至六成放入花椒粉、葱姜蒜和干辣椒爆香,随后放入一勺豆瓣酱炒香,大火倒入基围虾爆炒,虾身变红,调入生抽、料酒,翻炒片刻加入少许清水闷2钟炒干即可起锅。

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主料2人份
辅料
适量
干辣椒适量
适量
适量
料酒1克
生抽2克
展开全部辅料
步骤1

基围虾洗净沥干去肠线并开边,调入料酒腌入味待用

步骤2

姜、蒜切末、葱切花,干辣椒切小粒待用

步骤3 香辣基围虾的做法大全

锅内倒油,烧至六成放入花椒粉、葱姜蒜和干辣椒爆香,随后放入一勺豆瓣酱炒香,大火倒入基围虾爆炒,虾身变红,调入生抽、料酒,翻炒片刻加入少许清水闷2钟炒干即可起锅

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