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油焖茭白

by xian_闲云_yun　448 收藏　4862 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

9.8%

蛋白质

1.7%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

家常味

<15分钟

较低热量

初级入门

茭白是一种较为常见的水生蔬菜，以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，据说还有补虚健体以及减肥美容之功效！

展开

主料2人份

辅料

玉米油1汤匙

盐适量

老抽适量

白糖适量

八角2个

展开全部辅料

步骤1

油焖茭白的做法大全

将茭白去皮洗净切滚刀块

步骤2

油焖茭白的做法图解

锅中油热后放入茭白，炒至表皮发黄起皱

步骤3

油焖茭白的家常做法

加入八角、生抽和白糖，加水焖煮

步骤4

油焖茭白的简单做法

焖干水加盐调味盛出

成品图

烹饪技巧

茭白属酸性食物，服用磺胺药时禁食茭白

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