柚皮糖

by Q猪宝宝 4128 收藏 9575 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66.9%
蛋白质
0.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

剥去的柚子皮可别急于扔掉,柚子皮用处多多,可用来洗澡,还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油,熬成汤汁之后加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能防止受到蚊虫的叮咬,因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂,把剥下来的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。中医认为柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、下腹冷痛、食滞、疝气等。如今柚子皮也是宝了,让我给大家展示的美味柚皮糖做法吧~

展开
主料2人份
辅料
白砂糖5勺
绵砂糖半碗
展开全部辅料
步骤1 柚皮糖的做法大全

柚子用盐和豆粉擦洗干净后,将肉取出

步骤2 柚皮糖的做法图解

用瓜刨刀刨下表皮

步骤3 柚皮糖的家常做法

多次用清水浸泡

步骤4 柚皮糖的简单做法

挤干水后加入4勺子食盐,腌制2小时

步骤5 柚皮糖怎么吃

然后将苦涩的盐水倒去

步骤6 柚皮糖怎么做

用清水浸泡,并换3到4次水,除去涩味

步骤7 柚皮糖怎么炒

然后加入5勺子白砂糖,拌均匀后放冰箱保存。放置2天。时间到后,再用清水浸洗两三遍

步骤8 柚皮糖怎么煮

将清水和冰糖放到锅里,开火煮

步骤9 柚皮糖怎么炖

大火煮沸腾

步骤10 柚皮糖怎么煸

此时将柚子皮加入

步骤11 柚皮糖怎样煸

中火,将柚子皮煮至透明,糖水变成浓稠的糖浆

步骤12 柚皮糖怎样做

看这透明的柚子皮,可以熄火了

步骤13 柚皮糖怎样炒

将柚子皮放到装有绵砂糖的碗里

步骤14 柚皮糖怎样煮

将每一片都裹上绵砂糖

步骤15 柚皮糖怎样炖

成品图。可以用袋子或瓶子装起,慢慢吃哦

成品图
烹饪技巧

柚子皮盐腌制时间再久一些,多换几次水,也许涩味再减少一些!也可以用开水煮两次代替盐腌哦!

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