柚皮糖

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66.5%
蛋白质
0.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<60分钟
较高热量
初中水平

秋冬季比较干燥,避免不了咽干咳嗽,家里吃柚子剩下的柚子皮正好有了用武之地,进过简单的加工处理变成了好吃的零食柚皮糖,秋冬吃生津止渴润肺消炎

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主料未知
辅料
1匙
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步骤1 柚皮糖的做法大全

柚子皮处理干净切成条

步骤2 柚皮糖的做法图解

放入一个大点的容器中加入少许盐

步骤3 柚皮糖的家常做法

加入清水浸泡30分钟

步骤4 柚皮糖的简单做法

浸泡30分钟后捞出再用水淘洗几遍挤干水分,为了减轻苦味

步骤5 柚皮糖怎么吃

冰糖放入锅里加一小碗水煮成糖水

步骤6 柚皮糖怎么做

放入挤干水分的柚子皮小火煮至透明

步骤7 柚皮糖怎么炒

煮至水分变干 糖水完全被柚子皮吸收

步骤8 柚皮糖怎么煮

放入烤盘里

步骤9 柚皮糖怎么炖

放入烤箱100度60分钟烤制水分完全变干

步骤10 柚皮糖怎么煸

烤好的一点不苦,反而很甘甜

成品图
烹饪技巧

柚子皮虽然特别苦涩用水多泡几遍就可以减轻,加上足量的糖水煮熟一点苦味都没有了

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