油条

by 馋嘴乐 9 收藏 17052 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
96.8%
蛋白质
24.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

这款炸制的油条用的是发酵面团,并且在发酵好的面团里又添加了一个鸡蛋,味道口感都不错。家庭制作油条,只要掌握方法要领,还是挺简单的,只是因为家里的锅具小,所以形状没有商家卖的好看

展开
主料3人份
辅料
适量
4克
展开全部辅料
步骤1 油条的做法大全

面粉加酵母粉、温水,和成光滑面团

步骤2 油条的做法图解

将其充分发酵

步骤3 油条的家常做法

打入鸡蛋,加盐

步骤4 油条的简单做法

将其反复揉匀

步骤5 油条怎么吃

然后饧发10分钟

步骤6 油条怎么做

把面团抻长

步骤7 油条怎么炒

均匀切段

步骤8 油条怎么煮

每两个落在一起

步骤9 油条怎么炖

用筷子压一下

步骤10 油条怎么煸

然后将其轻轻抻长

步骤11 油条怎样煸

放入热油锅中炸制

步骤12 油条怎样做

炸制到油条膨胀。均匀上色即成

步骤13 油条怎样炒

出锅装盘,即可上桌品味

成品图
烹饪技巧

炸制时只要油条膨胀,上色之后就熟了
面团软一些为好

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