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糯米烧卖

by M.s半糖 6006 收藏 26587 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<数小时
较高热量
中级掌勺

说到烧卖很多宝宝都会喜欢,颜值与美味并存。口味以鲜、香味为主。菜谱采用又伊鲜鲜味酱油,天然香菇成分提鲜,略带甜味。

展开
主料
辅料
适量
适量
冰糖8粒
又伊鲜鲜味酱油45克
味淋1勺
展开全部辅料
步骤1 糯米烧卖的做法大全

圆糯米洗净,加入水浸泡4小时以上

步骤2 糯米烧卖的做法图解

干香菇洗净,加入热水泡发

步骤3 糯米烧卖的家常做法

泡好的糯米沥干水分,放上蒸锅隔水蒸30分钟

步骤4 糯米烧卖的简单做法

蒸好后放一旁备用

步骤5 糯米烧卖怎么吃

毛豆去壳,香菇,红萝卜,洋葱切丁

步骤6 糯米烧卖怎么做

猪肉选猪腿肉,3.7肥瘦,切丁

步骤7 糯米烧卖怎么炒

锅里热油,放入猪肉

步骤8 糯米烧卖怎么煮

炒至微黄盛起待用

步骤9 糯米烧卖怎么炖

锅里留底油,加入洋葱香菇炒出香味

步骤10 糯米烧卖怎么煸

加入毛豆,红萝卜炒匀

步骤11 糯米烧卖怎样煸

加入炒好的猪肉炒匀

步骤12 糯米烧卖怎样做

加入又伊鲜鲜味酱油

步骤13 糯米烧卖怎样炒

加入味淋

步骤14 糯米烧卖怎样煮

加入冰糖

步骤15 糯米烧卖怎样炖

加入泡香菇水

步骤16 糯米烧卖的制作

大火煮5分钟

步骤17 糯米烧卖的制作方法

这时候尝一下味道,淡了就加入盐调味

步骤18 糯米烧卖的制作大全

加入糯米饭

步骤19 糯米烧卖的做法大全

炒匀关火备用

步骤20 糯米烧卖的做法大全

准备一个饺子皮,擀成褶子花边

步骤21 糯米烧卖的做法大全

加入糯米饭

步骤22 糯米烧卖的做法大全

收口捏紧。如图

步骤23 糯米烧卖的做法大全

依次做好放上蒸锅

步骤24 糯米烧卖的做法大全

表面喷上一层水,大火煮5分钟

成品图
烹饪技巧

味淋可以换成料酒

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