油氽鱿鱼

by 香儿厨房 514 收藏 6138 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.1%
蛋白质
17.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

油氽(tun)鱿鱼是一道老上海的传统小吃,我没有用太多的调味料,只用了蘸水调料调味,咸香麻辣都有了,油炸的偶尔吃一下也无妨

展开
主料4人份
辅料
50克
蘸水调料5克
展开全部辅料
步骤1 油氽鱿鱼的做法大全

准备鱿鱼干

步骤2 油氽鱿鱼的做法图解

用清水泡至发软后摘选干净

步骤3 油氽鱿鱼的家常做法

用厨房纸吸干水分

步骤4 油氽鱿鱼的简单做法

热锅倒油 ,油要多一点

步骤5 油氽鱿鱼怎么吃

油温6分热把鱿鱼加入

步骤6 油氽鱿鱼怎么做

煎炸之后颜色变黄浮起后即可出锅

步骤7 油氽鱿鱼怎么炒

准备调味料

步骤8 油氽鱿鱼怎么煮

先把鱿鱼切片再撒上调料

成品图
烹饪技巧

蘸料可以依照自己喜欢的调换,刚下锅的时候会油爆的可以盖上锅中缓解油花四溅

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