喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感,而且,鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,一如既往的美味。鱿鱼的鲜香,芹菜的清香交汇在一起,让食客食欲大增。
鱿鱼、芹菜择洗干净
芹菜切成斜条
鱿鱼切成条
煮锅加水烧开,鱿鱼入锅焯水后捞出沥干水
起油锅,葱姜入锅
葱姜煸香后芹菜入锅炒
炒1、2分钟,鱿鱼入锅炒
加盐炒,炒均匀即可盛出享用
此菜不宜添加色重味重的调味品鱿鱼很鲜美,不宜再加提鲜的调味品