鱿鱼圈

by 柠檬果儿mzj 4 收藏 9571 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.7%
蛋白质
23.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

鱿鱼,也称“柔鱼”,在台湾也称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋30克
面包糠40克
淀粉36克
适量
适量
胡椒粉4克
料酒4克
展开全部辅料
步骤1 鱿鱼圈的做法大全
步骤2 鱿鱼圈的做法图解

去掉鱿鱼的外皮,清洗干净

步骤3 鱿鱼圈的家常做法

将处理好的鱿鱼,切成圈状

步骤4 鱿鱼圈的简单做法

放入盆中,放入料酒,盐,胡椒粉,抓匀,腌制一会入味

步骤5 鱿鱼圈怎么吃

这时准备好淀粉,面包糠,鸡蛋

步骤6 鱿鱼圈怎么做

将腌制好的鱿鱼圈,先放到淀粉中,均匀的裹上淀粉

步骤7 鱿鱼圈怎么炒

再放到鸡蛋液中裹满鸡蛋液

步骤8 鱿鱼圈怎么煮

再放到面包糠中,裹上面包糠

步骤9 鱿鱼圈怎么炖

放入油锅中,炸至成金黄色即可

步骤10 鱿鱼圈怎么煸

捞出,沥干油,装盘,可以吃啦

成品图
烹饪技巧

油温不要太高,容易炸的颜色太深

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