油炸冰淇淋

by 情一诺 373 收藏 5195 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.5%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<5分钟
较低热量
新手尝试

吃货难以抗拒的美食 虽说油炸不是那么的健康,可是很多时候谁又能抗拒那酥脆可口,香气扑鼻,金灿灿的油炸小吃。 怎么形容这神奇的油炸冰淇淋,外热里凉,外脆里软,外酥里滑,外香里甜。来上一口,你马上就能享受到冰火两重天的口感,真是太棒了! 这是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,别提有多美味了!

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主料2人份
辅料
冰淇淋100克
展开全部辅料
步骤1 油炸冰淇淋的做法大全

准备材料:土司、冰淇淋(什么味道的都可以,最好是单色的)

步骤2 油炸冰淇淋的做法图解

将吐司片四边切去

步骤3 油炸冰淇淋的家常做法

用擀面杖将每片吐司擀成薄片

步骤4 油炸冰淇淋的简单做法

拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面

步骤5 油炸冰淇淋怎么吃

像包饺子一样,把边缘捏紧(可以借助蛋液或水)

步骤6 油炸冰淇淋怎么做

拿一个杯子、碗、蛋挞模、甚至厨房剪刀,总之一切可以土司切割成型的工具,切出一个半球状的吐司包冰淇淋

步骤7 油炸冰淇淋怎么炒

做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上,我是前一晚做的)

步骤8 油炸冰淇淋怎么煮

开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油

步骤9 油炸冰淇淋怎么炖

大火烧滚,放入吐司冰淇淋,快速炸至两面焦黄立即捞出,装盘,要趁着还酥脆的时候吃,味道很美

成品图
烹饪技巧

如果怕包不好可以沾点水或蛋液再包
冰淇淋最好选用纯色的
土司选大一些的比较好操作

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