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油炸糍粑

by 黄豆豆的一家 520 收藏 61960 浏览
甜味
<5分钟
较低热量
初级入门

油炸糍粑,喜欢吃甜的,炸好后,蘸上白糖吃,更加香甜。喜欢吃咸的,炸之前,在鸡蛋液中加上少许盐,味道也很棒。

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主料2人份
辅料
鸡蛋1个
植物油适量
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步骤1 油炸糍粑的做法大全

糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握,建议不要太大)

步骤2 油炸糍粑的做法图解

鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液

步骤3

锅中放适量的植物油,加热至5~6成热

步骤4

糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金黄

步骤5 油炸糍粑的家常做法

出锅后,放吸油纸上去掉多余的油,装盘即可食用

成品图
烹饪技巧

  喜欢吃甜的,炸好后,蘸上白糖吃,更加香甜;喜欢吃咸的,炸之前,在鸡蛋液中加上少许盐,味道也很棒

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