油炸花生米

by cynda翠翠 477 收藏 14537 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.8%
蛋白质
25.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

油炸花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有胎甲球于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被雀为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质的脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

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主料
花生米一盘
辅料
适量
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步骤1 油炸花生米的做法大全

剥一盘花生米,装盘备用

步骤2 油炸花生米的做法图解

油不要太多,刚没过花生米就好

步骤3 油炸花生米的家常做法

花生米倒入有铲子不停翻炒,自己的花生油有点起沫了

步骤4 油炸花生米的简单做法

听见花生啪啪啪炸开了,大概图片这种颜色就好了,可以关火了

步骤5 油炸花生米怎么吃

余油温度还很高,要把锅端出来不停的翻炒,这样油可以降温,翻炒一分钟左右就可以盛出来了

步骤6 油炸花生米怎么做

趁热在花生米上撒盐,

成品图
烹饪技巧

炸花生米一定要热锅凉油,小火,否则容易糊锅

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油炸花生米的做法

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