油炸花生米

by 玉池桃红 1618 收藏 5645 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
71.5%
蛋白质
41.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

有一周时间没有更新上传菜谱了,家里发生了不幸的事,身体一直不错的老爸在睡梦中与我们永别,我们无法接受这个事实,总觉得老爸不该这么快离开我们。按照老爸叶落归根的遗愿,我们姊妹几个把老爸送回了老家进行安葬,希望老爸一路走好。从这件事上,也让我觉得生命真是太脆弱了,好好珍惜眼前的幸福生活吧,活在当下,且行且珍惜吧。油炸花生米还是前段时间做的,香脆可口,做下酒菜很不错哦。

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主料2人份
辅料
白糖5克
植物油50克
展开全部辅料
步骤1 油炸花生米的做法大全

锅中放油,比平常炒菜稍微多些油,开小火

步骤2 油炸花生米的做法图解

凉油就放入花生米,小火慢慢翻炒

步骤3 油炸花生米的家常做法

花生米会发出噼啪的爆裂声,颜色也慢慢变深并且有香味

步骤4 油炸花生米的简单做法

把花生米盛盘中,撒上白糖即可,喜欢咸味的可以撒少许的精盐

成品图
烹饪技巧

  如果觉得花生米脏,可以用水冲一下,再晾干,也可以用干净的湿布擦干净,不能炒得颜色太深了,因为盛出后花生的颜色还会稍微再深些,千万不要炒胡了

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