油炸花生米,香脆可口,三天不返潮

by 松鼠鱼77 387 收藏 31969 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

老爸牙好的时候,最爱吃炸花生米了,几乎每天一盘。现在,牙不好,不敢吃了,但我也跟着老爸学会了炸花生米的技巧,又香又脆,三天不返潮。

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主料3人份
花生米300克
食用油适量
盐1适量适量
辅料
高度白酒少许
展开全部辅料
步骤1 油炸花生米,香脆可口,三天不返潮的做法大全

准备300克花生米,清洗干净,可以稍微带一点儿水分,不容易炸糊

步骤2 油炸花生米,香脆可口,三天不返潮的做法图解

锅里倒油,凉油下入花生米

步骤3 油炸花生米,香脆可口,三天不返潮的家常做法

最小火慢慢搅拌

步骤4 油炸花生米,香脆可口,三天不返潮的简单做法

花生米逐渐发红变色的时候,加入适量盐

步骤5 油炸花生米,香脆可口,三天不返潮怎么吃

搅拌均匀,趁热再撒上一些高度白酒

步骤6 油炸花生米,香脆可口,三天不返潮怎么做

出锅后晾凉

步骤7 油炸花生米,香脆可口,三天不返潮怎么炒

又香又脆,三天不返潮

成品图
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