油炸鸡米花

by 月落乌啼(来自腾讯.....) 1494 收藏 4641 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35%
蛋白质
27.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

每次去肯德基,小朋友总是喜欢点鸡米花。但是要特地赶到店里去吃,很麻烦,而且每次要排很长的队伍,饥肠辘辘啊!最关键是,这几年肯德基的口碑也不是很好,经常有不良负面新闻爆出,孩子又喜欢吃。 没办法,就自己学着做了一次,结果发现做法非常简单,吃起来外酥内软,嫩嫩的!一次做了这样一碗,儿子捧着好喜欢!一下子就吃完了。虽然油炸食品不宜多吃,但是一个星期吃个一两次,还是没关系的。自己做的,至少油是健康的,吃着放心啊!

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主料2人份
辅料
淀粉2大勺
面包糠3大勺
1勺
黑胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 油炸鸡米花的做法大全

鸡胸肉2块,洗净

步骤2 油炸鸡米花的做法图解

切成均匀的丁,不要太小

步骤3 油炸鸡米花的家常做法

鸡肉丁中加入适量的盐,黑胡椒粉,鸡蛋清腌制15分钟

步骤4 油炸鸡米花的简单做法

加入淀粉

步骤5 油炸鸡米花怎么吃

然后把沾上淀粉的鸡肉丁沾上剩下的蛋黄液

步骤6 油炸鸡米花怎么做

再裹上面包糠

步骤7 油炸鸡米花怎么炒

锅中油加热到6成热时,放入沾了面包糠的鸡肉丁炸制。炸至表面金黄,捞出沥油即可

成品图
烹饪技巧

不用炸太久

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