油炸鸡米花

by 格蓝蓝 9265 收藏 73685 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.2%
蛋白质
36.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
初级入门

就想放纵一次,吃一次油炸食品!外面买来的鸡米花用油总是不好,自己做安全卫生,关键是好吃啊。

展开
主料5人份
辅料
料酒3大勺
1勺
腌料3大勺
适量
蚝油2大勺
展开全部辅料
步骤1 油炸鸡米花的做法大全

鸡胸洗干净,去掉筋膜

步骤2 油炸鸡米花的做法图解

切成丁

步骤3 油炸鸡米花的家常做法

放到碗里

步骤4 油炸鸡米花的简单做法

加盐、腌料、料酒、蚝油

步骤5 油炸鸡米花怎么吃

搅拌均匀之后盖上保鲜膜放到冰箱里腌制2小时

步骤6 油炸鸡米花怎么做

鸡蛋打散,准备好炸鸡粉和面包糠,再准备一个空盘子,腌制好的鸡肉先在蛋液中滚一下,粘上蛋液,再放到炸鸡粉中,沾满炸鸡粉,再在蛋液里滚一下,最后裹上面包糠……

步骤7 油炸鸡米花怎么炒

炒锅里倒入适量的食用油

步骤8 油炸鸡米花怎么煮

中小火,油热之后放入鸡米花炸制。颜色金黄即可

步骤9 油炸鸡米花怎么炖

炸好之后吸一吸油,根据个人喜好放黑胡椒或者番茄酱都好了

成品图
烹饪技巧

如果你是个急性子,干脆把鸡蛋跟炸鸡粉混合一下……影响不大
油温不能过高,不然容易糊

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